Castelletto Aeclanum è pronto a farvi vivere una fiaba nella serata più romantica dell’anno. In occasione della festa degli innamorati, l’incantevole castelletto medievale di Mirabella Eclano ospiterà un’esclusiva cena di San Valentino con musica, animazione e spettacoli a cura della Francesco di Giulio Events. La scelta ideale per tutte le coppie che desiderano celebrare il proprio amore in una cornice da favola, gustando piatti gourmet preparati con materie prime a km0.
Per la cena di San Valentino 2023 il nostro Chef ha, infatti, studiato un romantico menù degli innamorati che incontra e soddisfa i gusti anche dei palati più esigenti.
La proposta dello Chef:
Aperitivo
Bollicine accompagnate da una trilogia di montanare: classica, nero di seppia e al profumo di mortadella.
Entrée
Cuore di sfoglia con crema di porcini, polenta tartufata con mallone e fonduta di caciocavallo cheesecake crudo di Parma e quadrotti di melenzane.
Primo
Cuoricini di bufala con crema al pistacchio e pancetta croccante.
Secondo
Millefoglie di nero Casertano provola di Agerola cipolla caramellata su un abbraccio cremoso di patate.
Frutta
Spiedini di frutta con panna fragolosa.
Dolce
Velvet degli innamorati.
Bevande incluse.
Il costo è di 100 € a coppia.
Per informazioni e prenotazioni:
